Dobro došli na stranice projekta SUNCOKRET ruralnoga turizma – The Sunflower Award!
Riječ je o jedinstvenome natječaju koji je posvećen poticanju izvrsnosti u području ruralnoga turizma. Hrvatska udruga za turizam i ruralni razvoj Klub članova Selo 2025. godine 13. put zaredom s ponosom okuplja pojedince i organizacije koje pridonose razvoju ruralnih područja,
očuvanju tradicije i kulturne baštine, ekološkoj proizvodnji te promidžbi autohtonih proizvoda.
Prijave za dodjelu nagrade SUNCOKRET ruralnoga turizma – The Sunflower Award podnose jedinice poručne i lokalne samouprave, turističke zajednice i slične organizacije, a sudionici u izboru mogu biti obiteljska poljoprivredna gospodarstva, poduzetnici u ruralnome turizmu, projekti i nositelji pojedinih projekata i sadržaja, sukladno natječajnoj dokumentaciji, različitih pravnih osobnosti.
KATEGORIJE NAGRADA
Turistička seljačka gospodarstva – obiteljska poljoprivredna gospodarstva koja se dodatno bave turizmom, a istovremeno promiču tradiciju i očuvanje brojnih ruralnih vrijednosti poput tradicijske arhitekture, ambijentnosti, etnologije, gastronomije, starih obrta i zanata, suvenira, autohtonih i ekoloških proizvoda, ruralnih turističkih atrakcija te ugostiteljskih i turističkih usluga
Tradicijska ruralna domaćinstva – smještaj u domaćinstvima s tradicijskim karakterom, poput ruralnih kuća za odmor, apartmana, soba, kampova, hotela, robinzonskoga, neobična smještaja i drugih vrsta ugostiteljskih objekata koji gostima trebaju pružiti ugođaj ruralnoga i tradicijskoga smještaja, koja promiču tradicijsku arhitekturu i tradicijsko uređenje unutrašnjih i vanjskih prostora te daju prednost prirodnim materijalima i obavljaju djelatnosti u svojstvu obiteljskih domaćinstava
Moderna ruralna domaćinstva – moderno uređen smještaj koji se nalazi u ruralnome području i odnosi se na smještajne objekte različitih vrsta, a u ovoj kategoriji poslovni subjekti mogu imati različite vrste registracija smještajnih objekata sukladno Zakonu o ugostiteljskoj djelatnosti
Tradicijska ruralna gastronomija – odnosi se na obiteljska poljoprivredna gospodarstva (OPG) i ostale ugostiteljske objekte, registrirane sukladno Zakonu o ugostiteljskoj djelatnosti, koji pripremaju i promiču tradicijsku gastronomiju i pojedine tradicijske gastronomske specijalitete i čuvaju ekološku, etnološku i gastronomsku baštinu, a ocjenjuju se pripremljena tradicijska jela, njihova izvornost, kreativnost, predstavljanje, izgled i okus, te ambijentalno uređenje prostora
Vinski turizam – kao poseban oblik ruralnoga turizma obuhvaća kompleksne spojeve vinogradarstva, vinarstva, enogastronomije, kušaonica i vinskih podruma koji, osim vinske ponude, mogu nuditi autohtona i tradicijska jela, smještaj u ruralnome okružju specifičnomu za vinogradarsko-vinarska područja i arhitekturu, a poželjno je da budu dio vinske rute/ceste koja skladno objedinjuje sve navedene elemente ruralnoga/vinskoga turizma i time upotpunjuje turističku destinaciju, pri čemu vinar, osim vrhunskih vina, mora imati objekt/prostor za posluživanje vina te poslovati s turistima (kušanje, vinske ture, manifestacije i slično), sudionici ove kategorije mogu imati različite vrste registracija (npr. OPG, PG, obrt, trgovačko društvo, zadruga i slično), a ocjenjivanje u ovoj kategoriji će se održati pod pokroviteljstvom certificirane europske kulturne rute „Iter Vitis“.
Mali obiteljski proizvođači – craft-turizam – ova kategorija kao poseban oblik ruralnoga turizma obuhvaća kompleksne spojeve proizvodnje piva ili jakih alkoholnih pića, sukladno Pravilniku o jakim alkoholnim pićima, gastronomije, kušaonica i podruma koji, osim ponude pića, mogu nuditi autohtona tradicijska jela i smještaj u ruralnomu okružju te je poželjno da budu dijelom turističke ponude koja upotpunjuje destinaciju, a proizvođač, osim piva ili vrhunskih jakih alkoholnih pića, mora imati objekt/prostor za posluživanje te poslovati s turistima (npr. kušanje, ture, manifestacije i slično), sudionici mogu imati različite vrste registracija (npr. OPG, PG, obrt, trgovačko društvo, zadruga i slično), a ocjenjivanje u ovoj kategoriji će se održati pod pokroviteljstvom certificirane europske kulturne rute „Iter Vitis“.
Aktivni turistički sadržaji u ruralnome prostoru – sudionici ove kategorije mogu biti obiteljska poljoprivredna gospodarstva (OPG), obrti, poduzeća, turističke agencije, javne ustanove za upravljanje zaštićenim područjima i područjima ekološke mreže i slično koje u ruralnome prostoru imaju originalnu ponudu kojom se obogaćuje turistička destinacija (npr. škola kuhanja, vinske i druge turističke tematske ture, jahanje, pustolovni sadržaji, tradicijski zanati, rekreacijski sadržaji i slično), pri čemu će prednost u ocjenjivanju imati sadržaji koji se održavaju u ruralnome prostoru te su uklopljeni u karakterističnu ponudu kraja, a uključuju lokalnu ponudu, suradnju s lokalnim proizvođačima te imaju konkretan program.
Ruralni turistički projekti – natječu se pojedinačne, ali i lokalne i regionalne inicijative iz područja očuvanja baštine (npr. etnosela i ekosela, tradicijska arhitektura, stari zanati i obrti i slično), zaštićena područja prirode, kulturno-turističke rute (turističke ceste, putevi i staze, poput kulturnih ruta, cesta sira, vinskih cesta, maslinovih putova i drugih), turistički promidžbeni oglasi (videospotovi i videofilmovi), projekti posvećeni unapređenju kvalitete i upravljanju kvalitetom i druge slične inicijative kojima je cilj prepoznavanje inicijativa koje donose bitnu ruralnu i turističku doživljajnu osnovu, a potrebno ih je također predstaviti javnosti i turistima i potaknuti njihovo povezivanje u ruralni i turistički proizvod i u destinaciju.
Muzeji, interpretacijski centri, posjetiteljski centri i etnozbirke – natječu se pravne i fizičke osobe čiji projekti i objekti svojom interpretacijom promiču kulturnu baštinu, tradiciju i nasljeđe ruralnih područja uz podršku i uključenost lokalne zajednice i posjetitelja.
Kulturno-povijesne manifestacije – natječu se pravne i fizičke osobe čija događanja oživljuju tradiciju, povijest, običaje i kulturni identitet ruralnih područja pridonoseći njihovoj promidžbi i održivomu razvoju.
Gastronomske manifestacije i događanja – natječu se pravne i fizičke osobe čija su događanja posvećena promidžbi lokalne gastronomije, izvornih proizvoda i tradicijskih okusa kojima se pridonosi jačanju prepoznatljivosti ruralne turističke destinacije.
Turistička događanja na otvorenome i aktivna turistička događanja – natječu se pravne i fizičke osobe za sportska, rekreacijska i avanturistička događanja koja privlače posjetitelje u ruralna turistička područja i ističu njihove prirodne ljepote i mogućnosti aktivna odmora.
Žene u ruralnome turizmu – Ruralne Europljanke – natječu se vlasnice i voditeljice ruralnih turističkih objekata, primjerice vlasnice OPG-ova, turističkih seljačkih gospodarstava, kuća za odmor, vinarija, destilerija, i slično, zatim žene poduzetnice koje vode mala obiteljska gospodarstva – craft-turizam ili se bave tradicijskom gastronomijom, proizvodnjom autohtonih proizvoda i slično, pokretačice projekata bitnih za razvoj ruralnoga turizma i očuvanje baštine u udrugama, javnim ustanovama i organizacijama, čuvarice i promicateljice kulturne, povijesne i etnološke baštine, poput voditeljica etnozbirka, voditeljica radionica starih zanata ili voditeljica velikih i značajnih kulturnih manifestacija koje se poduzetničkim inicijaticama, predvodništvom i inovacijama ističu u razvoju i promidžbi ruralnoga turizma, očuvanju tradicije i jačanju lokalnih zajednica.
Predstavljanje ruralnoga identiteta na nov način – inovacijski projekti – natječu se pravne i fizičke osobe koje svojim projektima pripremljenima na nov i drukčiji način te uz upotrebu suvremenih tehnologija i novih umjetničkih pristupa oživljuju ruralni identitet te potiču interakciju s posjetiteljima i njihovu uključenost.
Pristupačni turizam i jačanje ruralne zajednice – natječu se pravne i fizičke osobe za projekte kojima se pridonosi jačanju socijalne inkluzije, uključenosti, jednakosti i kvalitete života u ruralnoj zajednici, a koji uključuju različite skupine stanovništva i turista te stvaraju nove mogućnosti za mlade ili pridonose očuvanju osjetljivih skupina, npr. osoba s invalidnošću, čime zajednicu čine atraktivnijom i otpornijom za sve koji u njoj žive i posjećuju je, s jedinstvenim i lako dostupnim doživljajima za sve posjetitelje.
Pčelarski turizam – natječu se pravne i fizičke osobe koje obrazovnim i doživljajnim sadržajima promiču svijest o važnosti pčela, pčelarstva i očuvanja bioraznolikosti te omogućuju promidžbu pčelinjih proizvoda, pružanje ugostiteljskih i turističkih usluga i slično.
Projekti/nositelji zaštićenih i marketinških oznaka: „Zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla“, „Zaštićena oznaka izvornosti“, „Zajamčeno tradicionalni specijalitet“, „Eko proizvod“, „Zaštićene oznake izvornosti vina (ZOZP, ZOI)“, „Hrvatski otočni proizvod“, „Hrvatska kvaliteta“, „Izvorno hrvatsko“ i druge marketinške oznake – ovo je kategorija u kojoj se ocjenjuju obiteljska gospodarstva i ostali poduzetnici koji se bave proizvodnjom autohtonih proizvoda koji nose neku od oznaka „Zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla“, „Zaštićena oznaka izvornosti“, „Zajamčeno tradicionalni specijalitet“, „Eko proizvod“, „Zaštićene oznake izvornosti vina (ZOZP, ZOI)“, „Hrvatski otočni proizvod“, „Hrvatska kvaliteta“, „Izvorno hrvatsko“ ili bilo koja međunarodna, nacionalna ili regionalna oznaka te se njome promiče kvaliteta proizvoda određenoga oblika zaštite u turističke svrhe jer se proizvođači i njihovi proizvodi koji potječu iz ruralnoga zemljopisnog područja te posjeduju određenu oznaku (nacionalnu ili europsku) smatraju najkvalitetnijim proizvodima, što pridonosi razvoju turističke ponude ruralnih područja, pri čemu je krajnji cilj nagrađivanja u ovoj kategoriji promicanje i poticanje ekološke proizvodnje i izvornosti kao temelja održivoga razvoja ruralnih područja.
Povelja za poseban doprinos razvoju i promidžbi ruralnoga turizma „Nagrada dr. sc. Eduard Kušen“ dodjeljuje se jednom natjecatelju koji ima najmanje pet godina iskustva u aktivnostima povezanima s ruralnim turizmom, osmišljava i stvara nove razvojne ili promidžbene programe, projekte i kampanje u području ruralnoga turizma te je poznat po dugogodišnjim značajnim aktivnostima i profesionalnom radu s ciljem razvoja ili promidžbe ruralnoga turizma kroz poduzetništvo, upravljanje destinacijom, doprinos razvoju lokalne zajednice, kreiranje stručne i znanstvene literature i slično.
Povelja za pametne srednjoeuropske i europske ruralne zajednice koje daju najveći doprinos razvoju koncepta pametnih sela u području održivoga turizma, inovacija, pametnih tehnologija, kreativnosti i strateških koncepata „Nagrada za pametne ruralne zajednice“ dodjeljuje se projektu kojim se potiče kreativnost u primjeni strateških koncepata na selu i šire u ruralnim područjima koja se ističu digitalizacijom, smanjenjem radne snage, konkurentnim proizvodom i upotrebom pametnih tehnologija uz manje troškove i povećanje produktivnosti. Tim projektom se pridonosi unapređenju tradicijskih i novih usluga zahvaljujući upotrebi digitalnih i telekomunikacijskih tehnologija, inovacija i bolje primjene znanja u korist lokalnoga stanovništva i gospodarstva, otkrivaju se i primjenjuju nove tehnologije za rješavanje lokalnih problema, odnosno upotrebe lokalnih snaga određenoga područja, za njegov daljnji razvoj, uključuje se lokalno stanovništvo u pokretanje lokalnih inicijativa, daje se doprinos automatizaciji i robotizaciji poljoprivrede, kružnomu gospodarstvu, digitalnim platformama koje mogu zamijeniti osnovne usluge i slično. Preporuka je da je projekt energijski učinkovit i koristi se obnovljivim izvorima energije te se njime stvaraju dopunske djelatnosti na poljoprivrednome gospodarstvu i u lokalnoj zajednici.
Povelja za ruralnu turističku destinaciju koja se sustavno i strateški ističe razvojem i promidžbom održivoga ruralnog turizma, poticanjem izvrsnosti u suradnji sa svim dionicima te bogatom i raznovrsnom ponudom služi kao primjer dobre prakse za cjelokupnu destinaciju „Nagrada za ruralnu turističku destinaciju godine“ dodjeljuje se destinacijama koje zadovoljavaju sljedeće kriterije: autentičnost i očuvanje baštine, nude kvalitetu, cjelovitost i raznolikost ponude, aktivnosti i doživljaja. Važni kriteriji su i održivost i ekologija, očuvanje okoliša, upravljanje projektom i njegova promidžba, zadovoljstvo posjetitelja i lokalnoga stanovništva, razvijanje ponude izvan središnje sezone, inovativnost i digitalizacija, pristupačnost i sigurnost, postojanje strategije ili strateškoga promišljanja o razvoju ruralnoga turizma, razina ostvarene suradnje između javnoga, privatnoga i građanskoga (civilnog) sektora, raznolikost i kvaliteta turističkih sadržaja i proizvoda, primjena načela održivosti, učinkovitost promidžbenih aktivnosti i jasna identifikacija robne marke destinacije te doprinos turizma ukupnome gospodarstvu destinacije.
Prijave za dodjelu nagrade SUNCOKRET ruralnoga turizma – The Sunflower Award podnose jedinice poručne i lokalne samouprave, turističke zajednice i slične organizacije, a sudionici u izboru mogu biti obiteljska poljoprivredna gospodarstva, poduzetnici u ruralnome turizmu, projekti i nositelji pojedinih projekata i sadržaja, sukladno natječajnoj dokumentaciji, različitih pravnih osobnosti.